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【重點訴求】:簡單又無負擔的輕鬆美食

「輕食」一說,最早是從歐
網路熱銷產品洲而來的。在法國,午餐的「Lunch」正具有輕食的意味;

此外,常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的「Snack」,也是輕食的代表字眼之一。

所以說,輕食廣面的涵義是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物。

本書特地嚴選500道輕食,讓讀者自由搭配,就能享用簡單又好吃的美食。

且備妥一切材料後,就能輕鬆製作,也不會有過多的油煙,這就是輕食讓人毫無負擔的心情。

吃膩了大魚大肉,不妨換個口味,嚐嚐時下流行的人氣美味輕食吧!


【內容介紹】:

80道輕食早午餐

100道土司漢堡三明治

50道沙拉

30道披薩

70道麵類輕食暢銷商品

80道飯類輕食

30道煎餅捲餅

30道簡單湯品

30道健康果汁





商品訊息特點









書名:500道輕食聖經
ISBN:4711213297168
發行出版:楊桃文化
作者:楊桃文化
尺寸:18.2x25.6cm
裝訂:平 裝
印刷:全彩
頁數:304頁
語言:繁體中文







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

旺報【記者黃阡阡╱綜合報導】

近年來大陸中小學的「戲劇教育」備受關注,加上未來就業前景被外界看好,也讓大陸的「藝考熱」逐年升溫;春節假期剛過,由隨即率先開考的中央戲劇學院、北京電影學院來看,今年兩校藝考的考生人數均大幅增加,雙雙創下歷史新高。

北京電影學院今年招生考試8日起開跑,不僅有多達14個系所釋出名額,招生人數更增至499人,比去年新增62個名額;但據校方表示,即便擴增招生名額,今年的總報考人數逾3.8萬,較2016年暴增7000多人次,成長率高達25.5%,既創該校歷史新高,也再次顯示藝考「僧多粥少」的現況。

除了北京電影學院外,同樣堪稱「藝術類名校」的中央戲劇學院,開出577個名額、招生名額相較去年雖持平,但報考總人數也高達3.6萬多人次,與去年同期相比增加4000多名考生,同樣締造該校歷年之最。

此外,北京電影學院的錄取比例也維持超過「百中取一」,約為114:1,上海戲劇學院則來到213:1,中央戲劇學院更飆升至246:1。可見藝考大門正逐年變窄,不再是考生進入名校的「捷徑」。

對此,中央戲劇學院教務處人士分析,促成「藝考熱」的主因有二,除了近年來大陸中小學的「戲劇教育」受到社會普遍關注外,另一原因則是大陸戲劇相關的就業前景也被看好,也讓不少考生與家長願意選擇「藝考之路」繼續升學。

中國時報【葉德正╱新北報導】

海鮮是年節餐桌上不可或缺美食,中華民國全國漁會20到22日將在三重示範魚市場舉辦「寶島?魚嘉年華」,邀集全國各地漁會推出最自豪的海鮮,新北市貢寮區漁會也將在這年前最後一波特賣會,推出生猛貢寮鮑,邀民眾前來嘗鮮。

新北市農業局表示,貢寮鮑是東北角天然海岸以海菜餵食長大的九孔、鮑魚統稱,不僅肉質緊實、格外鮮甜,是優質蛋白質來源,且膽固醇低,富含鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素,營養價值極高。

農業局指出,通過市府「農漁產品安心標章」認證合格的在地貢寮鮑,每年農曆年前正是盛產期,活動當天推出的貢寮鮑,都是在地漁民用心生產的優質產品,價格實惠,民眾若無法前往搶購,市府也整理經安心標章認證的養殖業者及貢寮當地餐廳資訊供民眾參考。

農業局提醒,貢寮鮑以新鮮烹煮為佳,若非當天食用,可先用刷子將貢寮鮑外殼清洗乾淨,抹鹽搓洗去除表面黏液,放入滾水中殺菁,再以濕紙巾包裹置入保存容器保存,冷藏可保存2天,如需擺放較長時間,建議放入冷凍庫保存隨時取用。

農業局指出,一般魚貨則可清除內臟後迅速冷凍,食用時拿出冰箱後包覆塑膠帶或保鮮膜沖冷水,不要接觸自來特賣水,避免海鮮泡水發爛,也可減少海鮮在常溫下的時間。

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